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副校长彭强对安宁校区校园食品安全专项行动进行监督检查
信息来源: 作者: 发布时间:2023-04-18

副校长彭强对安宁校区校园食品安全专项行动进行监督检查

2023年4月12日,副校长彭强到安宁校区对安宁校区管理办公室开展的校园食品安全大排查大整治专项行动进行监督检查。安宁校区管理办公室党支部书记翟勇、副主任马刚和餐饮管理相关人员陪同检查。

彭强一行重点对安宁校区各食堂管理制度健全、管理工作执行、场所物品清洁、设施设备运转、食品原料合规、从业人员健康、人员规范操作等七个方面的情况进行了排查。

经检查,彭强对安宁校区各食堂所做工作表示肯定,同时对安宁校区管理办公室提出了两点要求:一是要将校园食品安全作为落实安全风险防控职责的重要内容,加强食品安全教育和日常管理。二是要不断强化校园食品安全人员培训管理,实行日管控,周排查,月调度的校园食品安全管控制度。切实筑牢食品安全防线,确保校园食品卫生安全。

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