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6月6日晚，后勤产业集团在国际报告厅开展“安全生产月”主题活动暨食品安全专题培训会。餐饮服务中心、幼儿园及食品经营承租户共计230余人参训，省级食品安全专家库成员王利担任主讲，集团党委副书记兼纪委书记夏光辉参加会议，会议由质量安全办公室主任王凤主持。

培训从学校食堂食品安全的基本要求及预防食物中毒相关知识等方面，并结合主讲人餐饮市场监管及食品安全管理工作经验，引用大量真实案例对食品采购、加工、验收、储存、食物中毒预防及处理等环节作重点讲解。参训人员纷纷表示，此次培训内容通俗易懂，让人印象深刻，使参训人员对学校食堂管理及食品安全监管的理解和隐患预防有了更新的认识。