2月25日上午，旅游与酒店管理学院在南院逸夫楼106召开（中法）瓦岱勒项目学生首期实习动员大会。学院院长晏雄、党委书记王小永做动员发言，学院实践实训科科长赵顺顶主持动员会，瓦岱勒项目管理科科长哈颖、酒店与餐饮管理系主任马继刚、实践实训科方其明、瓦岱勒项目管理科王珏君，以及酒法15-1班40名学生参加了动员会。
晏雄详细讲解本次实习的目的和方式，深入分析酒店行业在国际领域的社会人才需求状况和发展前景，鼓励同学们主动参与实习工作，在实习中深化理论知识，强化职业技能，培养良好的职业道德素养，通过本次实训实践，努力将自己打造为美好生活的设计者、引领者和实践者。
王小永强调了实习中应注意的安全问题及相关注意事项，希望同学们时刻明确实习目的，端正实习态度，争取在5个多月的实习过程中，充分将专业知识运用到酒店管理实践工作中。
赵顺顶老师详细讲解了本次实习酒店的基本情况、顶岗实习手册内容和实习学分考评规则；马继刚老师从专业角度介绍了不同实习岗位的工作要点和注意事项；哈颖老师介绍了双学位学习、英语四六级考试、实习报告、毕业论文撰写等工作的安排情况。
据悉，旅游与酒店管理学院（中法）瓦岱勒项目学生首期实习工作将于2018年3月1日至8月中旬开展，酒法15-1班40名学生将分别奔赴丽江铂尔曼度假酒店、昆明索菲特大酒店、昆明君乐酒店、昆明温德姆豪庭大酒店开展酒店综合实训工作，这是对法国瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院独具特色的“理论+实践（2+2）”酒店管理人才培养模式的首次实践，学院领导高度重视此次实训工作，联合四家实践实训基地做好充分细致的筹备工作，确保高质量完成此次实训工作。
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