来源: 文化与旅游教学部 时间:2022-07-18 作者:宁东玲 点击:
中华职业学院酒店管理、旅游管理专业学子到滇池宋品、融创施柏格酒店开展实践学习
为提高中华职业学院酒店管理、旅游管理专业学生的实操技能,7月13日-14日,黄鑫磊、皮中敏老师带领相关专业学生前往滇池宋品、融创施柏格酒店开展夏季学期实训课程实践学习。
在实践学习中,同学们了解了酒店概况和企业文化,参观了滇池宋品别墅区酒店以及施柏格的客房、餐饮、健身中心部门运营情况。酒店相关工作人员就同学们提出的问题进行解答。宴会厅酒店餐饮部、客房部等部门领班分享了各自的工作经历,讲解了酒店工作内容和评定标准,帮助同学们进一步了解酒店各部门工作。酒店方表示,愿意为同学提供就业机会,希望校企双方进一步加强合作。
通过此次校外实训活动,同学们对酒店运营、标准化管理等方面的认识有了更深地了解,更加坚定了学习的决心。
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